여름이면 주황빛으로 익어가는 살구둥근 모양에 노랑에서 주황색을 띠고 있으며 껍질은 벨벳같이 부드러운 질감을 가지고 있습니다.살은 연하고 즙이 많지 않으며 달고 향이 짙은 특징을 가지고 있습니다.살구의 효능 [ 고영양, 저칼로리 ]살구는 영양가가 매우 뛰어나며 그 속에 필수 비타민과 미네랄을 다량 함유하고 있습니다. 신선한 살구 두 개(70g)는 34kcal이며 탄수화물, 단백질, 지방, 섬유질, 비타민 A, C, E, 칼륨이 포함되어 있습니다. 또한 살구를 먹으면 베타카로틴, 루틴, 제아잔틴 등 강력한 항산화 작용을 하는 물질을 섭취하게 됩니다. 살구를 먹을 때는 껍질에 다량의 영양소가 있기 때문에 껍질을 벗기지 않고 즐기는 것이 가장 좋습니다.[ 뼈 건강 ]살구는 뼈 발달과 건강에 중요한 미네랄인 칼슘..
